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Nutrición y tecnología de alimentos para organismos acuáticos

Requerimientos nutricionales de crustáceos, moluscos y peces y su relación con la fisiología digestiva, crecimiento, procesos bioquímicos y expresión genética de las enzimas digestivas.

Personal académico:

  • Dra. Gabriela Gaxiola Cortés
  • Dr. Pedro Pablo Gallardo Espinosa
  • Dra. María Leticia Arena Ortiz

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Última modificación:
2011-07-07 07:56:10
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